Quỹ khuyến học “ Chấp cánh ước mơ” của Trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa được thành lập năm 2011 với mục đích giúp đỡ các học sinh, sinh viên học khá, giỏi, có hoàn cảnh khó khăn, vượt khó, vươn lên trong học tập và rèn luyện. Từ đó, ngoài học bổng khuyến khích học tập theo quy định của Nhà nước, hàng năm quỹ khuyến học của nhà trường đã kịp thời trao tặng cho học sinh, sinh viên nhiều học bổng giá trị hàng trăm triệu đồng với hy vọng đồng hành cùng các em tiếp tục theo học đại học và thực hiện ước mơ của mình.

      Ngoài nguồn kinh phí quỹ học bổng “Chấp cánh ước mơ” của nhà trường thì nguồn lực tài chính của các cá nhân, doanh nghiệp cũng như cán bộ viên chức và người học chung tay xây dựng quỹ ngày càng lớn mạnh.

      Nhằm mở rộng cơ hội được học tập và phát triển cho nhiều sinh viên, quỹ khuyến học của nhà trường trao tặng 05 suất học bổng toàn phần mỗi năm với giá trị tài trợ 15.000.000đ/suất trong suốt thời gian học đại học. Học bổng sẽ bảo trợ sinh viên từ lúc nhập học cho đến khi ra trường với điều kiện sinh viên nhận học bổng đảm bảo kết quả học tập tiến bộ, thể hiện nhiệt huyết và có quá trình cống hiến, đem đến cuộc sống tốt hơn cho bản thân, gia đình và xã hội; Có cơ hội tham gia các hoạt động đào tạo kỹ năng xã hội, kỹ năng nghề nghiệp từ chương trình cũng như ứng tuyển vào chương trình thực tập tại hơn 20 công ty, doanh nghiệp ký kết với nhà trường và được ưu tiên tham gia quá trình tuyển dụng, làm việc nếu có nguyện vọng sau khi tốt nghiệp. Học bổng dành cho những sinh viên đang theo học chính quy sẽ được tiếp tục trao vào các năm học tiếp theo đến khi sinh viên nhận học bổng tốt nghiệp đại học nếu sinh viên đáp ứng được tiêu chuẩn của chương trình như trong Bản thỏa thuận.